X
تبلیغات
Biotechnology - معرفی کتاب

Biotechnology

بيوتكنولوژي

معرفی کتاب

اصول اصلاح نباتات

عنوان                                                                                                   صفحه

 

 

فصل 1: تعریف و تاریخچه اصلاح نباتات........................................................ 11

تعریف......................................................................................................... 11

تاریخچه اصلاح نباتات.................................................................................... 12

عوامل موثر در انتخاب استراتژِ اصلاحی............................................................. 14

 

فصل 2: اهداف اصلاح نباتات....................................................................... 20

افزایش عملکرد ........................................................................................... 20

توسعه حوزه کشت....................................................................................... 21

ماشینی کردن برداشت................................................................................. 22

مقاومت به امراض و آفات................................................................................ 22

بهبود کیفیت محصول..................................................................................... 23

تولید نباتات جدید......................................................................................... 24

علوم وابسته به اصلاح نبات............................................................................ 24

 

 فصل 3: تولید مثل در گیاهان..................................................................... 26

انواع تولید مثل............................................................................................. 27

انواع گلها.................................................................................................... 28

گرده افشانی و باروری (لقاح).......................................................................... 30

خودگرده افشانی و دگر گرده افشانی................................................................ 36

استفاده از خودناسازگاری در اصلاح نباتات......................................................... 43

نرعقیمی.................................................................................................... 45

استفاده از مواد شیمیایی جهت کشتن گامتهای نر............................................. 50

آپومیسی................................................................................................... 51

موارد استعمال آپومیکسی در اصلاح نباتات........................................................ 52

 

 فصل 4:مبدا وتکامل گیاهان....................................................................... 55

خاستگاه احتمالی گیاهان ............................................................................. 56

هدف از مطالعه خاستگاه و مراکز تنوع گیاهی..................................................... 57

هدف از مطالعه تکامل گیاهان......................................................................... 59

فرسایش ژنتیکی در گیاهان............................................................................ 65

مراکز بین المللی نگهداری منابع ژنتیکی........................................................... 69

 

فصل 5: ژنتیک کمی.................................................................................. 71

چرا بعضی صفات دارای فنوتیپ پیوسته هستند.................................................. 72

نمونه و جمعیت............................................................................................ 74

توزیع.......................................................................................................... 75

میانگین...................................................................................................... 75

واریانس و انحراف معیار.................................................................................. 77

همبستگی................................................................................................. 80

رگرسیون.................................................................................................... 83

تجزیه واریانس.............................................................................................. 85

 

فصل 6: فراوانی و ژنوتیپی......................................................................... 86

فراوانیهای ژنی............................................................................................. 86

 فصل 7: وراثت پذیری................................................................................ 96

اثرات متقابل بین آلل ها................................................................................. 96

تعیین تعداد ژنهای کنترل کننده صفات کمی....................................................... 99

توارث کمی................................................................................................ 100

فرضیه چندژنی برای توارث کمی.................................................................... 102

نحوه محاسبه وراثت پذیری........................................................................... 105

برآورد میانگین نسلها و اجزای واریانس ژنتیکی................................................. 109

 

فصل 8: اصلاح گیاهان خودبارور با استفاده از معرفی................................. 115

و گزینش بدون دورگ گیری............................................................................ 115

وارد کردن مواد گیاهی خارجی....................................................................... 116

گزینش بدون دورگ گیری.............................................................................. 119

روش گزینش لینه های خالص........................................................................ 125

 

 فصل 9: اصلاح گیاهان خودبارور با استفاده از ........................................... 128

روشهای گزینش بعد از دورگ گیری................................................................. 128

روش شجره ای ......................................................................................... 134

روش بالک یا مخلوط.................................................................................... 138

روش بالک تک بذر ی یا مخلوط تک بذری (وراثت تک بذری)................................. 142

روش گزینش لینه های حاصل از F2  ............................................................... 144

روش دابل هاپلوئیدی................................................................................... 146

تلاقیهای چندگانه........................................................................................ 148

تولید واریته های هیبرید............................................................................... 149

تلاقی برگشتی.......................................................................................... 149

آسیب پذیری ژنتیکی................................................................................... 156

 

فصل 10: هتروزیس................................................................................. 160

اندازه گیری هتروزیس.................................................................................. 161

 

فصل 11: انواع تلاقیها در گیاهان دگربارور.................................................. 167

خویش آمیزی یا اینبریدینگ........................................................................... 167

تاپ کراس................................................................................................. 169

پلی کراس................................................................................................. 170

تلاقی دای آلل............................................................................................ 171

 

فصل 12: تولید بذر هیبرید در گیاهان دگربارور............................................. 173

تکنیک تولید بذر هیبرید................................................................................ 174

روشهای اصلاحی بهره برداری از هتروزیس....................................................... 175

انواع هیبرید............................................................................................... 175

 

 فصل 13: اصلاح گیاهان دگربارور............................................................. 185

ساختار ژنتیکی گیاهان دگربارور..................................................................... 185

موارد کاربرد انتخاب توده ای ......................................................................... 188

تکنیکهای انتخاب دوره ای ............................................................................ 192

مراحل انتخاب دوره ای ................................................................................ 194

انواع انتخاب دوره ای ................................................................................... 195

 

 فصل 14: اصلاح به روش جهش .............................................................. 204

انواع جهش............................................................................................... 205

منشا موتاسیون (جهش)............................................................................. 206

عوامل به وجود آورنده جهش......................................................................... 206

روش کاربرد عوامل جهش زا.......................................................................... 210

زمان و نحوه کاشت بذوری که تحت تثیر موتاژن قرار گرفته اند............................... 211

اصلاح گیاهان با استفاده از جهش.................................................................. 212

نامگذاری نسلهای موتاسیون........................................................................ 213

اندازه جمعیت M1  ...................................................................................... 214

جمعیت M2 و نسلهای بعدی......................................................................... 214

نمونه هایی از کارهای اصلاحی انجام شده توسط جهش................................... 215

 

  

فصل 15: اصلاح به روش تغییر در کروموزوم............................................. 216

تعریف....................................................................................................... 216

یوپلوئیدی.................................................................................................. 217

پلی پلوئیدها............................................................................................. 222

اثرات پلی پلوئیدی...................................................................................... 225

آنیوپلوئیدی................................................................................................ 226

راههای استفاده از یوپلوئیدها و آنیوپلوئیدها..................................................... 230

 

فصل 16: کشت بافت و سلول گیاهی و  کاربرد آن.................................... 239

در اصلاح نباتات.......................................................................................... 239

کشت بافت و سلول گیاهی.......................................................................... 240

تکثیر کلون................................................................................................. 243

تکثیر گیاهان عاری از ویروس و بیماریهای دیگر.................................................. 244

حفاظت و تبادل بین المللی رژیم پلاسم.......................................................... 245

کشت جنین.............................................................................................. 246

کشت تخمک............................................................................................. 247گرده افشانی و باروری در محیط غذایی مصنوعی (در درون لوله آزمایش)............... 247

کشت بساک و تولید گیاهان هاپلوئید............................................................. 248

کشت بساک............................................................................................. 248

تغییرات ژنتیکی حاصل از کشت بافت.............................................................. 252

دورگ گیری سلولهای سوماتیکی................................................................... 255

 

فصل 17: اصلاح برای مقاومت به آفات و بیماریها........................................ 257

تعریف و تاریخچه ........................................................................................ 257

زوال مقاومت.............................................................................................. 259

اصلاح کندگان نبات بر علیه طبیعت................................................................. 259

تقسیم بندی مقاومت.................................................................................. 260

ژنتیک اثر متقابل میزبان-پاتوژن...................................................................... 263

اصلاح برای مقاومت به بیماری....................................................................... 264

جداسازی مقاومت...................................................................................... 264

استفاده از ژنهای مقاوم............................................................................... 266

اصلاح برای آفات......................................................................................... 267

روش جداسازی.......................................................................................... 268

روش اصلاح............................................................................................... 269

 

فصل 18: مهندسی ژنتیک........................................................................ 270

مهندسی ژنتیک......................................................................................... 271

استحاله در یوکاریتوها................................................................................. 277

استخراج ژن............................................................................................... 280

کاربرد مهندسی ژنتیک در گیاهان زراعی......................................................... 281

تکنیکهای انتقال ژن (DNA)به سلولهای گیاهی................................................. 282

روشهای انتقال ژن...................................................................................... 282

استفاده از ویروسها به عنوان ناقل.................................................................. 286

انتقال DNAبه طور مستقیم یا بدون استفاده از ناقل........................................... 288

وضعیت و بیان ژنهای منتقل شده................................................................... 296

ژنهای مورد علاقه برای انتقال ....................................................................... 297

 

فصل 19:واکنش زنجیره ای پلیمراز (PCR)و............................................... 301

روش انجام PCR......................................................................................... 302

 

فصل 20:نشانگرهای مولکولی و گزینش به کمک نشانگر........................... 307

نشانگرهای مورفولوژیکی............................................................................. 308

 نشانگرهای بیوشیمیایی............................................................................ 308

  نشانگرهای مولکولی................................................................................ 308

تکنیکهای مبتنی بر PCR.............................................................................. 315

PCRهدفمند وتعیین توالی............................................................................ 323

گزینش به کمک نشانگر یا ۳۲۴......................................................................MAS 

فصل 21: بیوتکنولوژی و تنوع زیستی کشاورزی......................................... 329

نقش بیوتکنولوژی در آینده کشاورزان ا یران...................................................... 332

جنبه های ایمنی و اخلاقی  تولیدات بیوتکنولوژی.............................................. 335

جنبه های ایمنی و اخلاقی تولیدات بیوتکنولوژی............................................... 335

اصلاحات................................................................................................... 338

 

سوالهای چهارگزینه ای ............................................................................... 350

منابع.............................................................................................................. 375 

 

+ نوشته شده در  یکشنبه 1387/02/01ساعت 2:14 بعد از ظهر  توسط رضا فرجامی نژاد  |